I Colori della Sicilia
Servizio a tavolino (Palermo Foro Italico 1750 circa)
Servizio a tavolino (Palermo Foro Italico 1750 circa)
Carretto di Sicilia con Doni - created by Angelo (8/2/02)

'A Cassata (la Regina delle torte) - immagine inserita il: March 14, 1999
Cassata
.
'I Cannoli (la fine del mondo)
Cannoli
.
La torta pinolata (troppo buona)
Torta
Pinolata
.
Cassata al forno (quannu manciu 'u vogghiu 'a nuddu)
Cassata
al forno
.
Torta tartufo e mandorle ('u nni dugniu 'a nuddu)
Torta
Tartufo e mandorle
.
Sfici 'nichi (una ta dugnu)
Sfincie
Mignon
.
Ravioli dolci (lassanni qualcuna....)
Ravioli
dolci
.
Cassatine (manciani sulu una..)
Cassatine
.
'U bucciddatu ('u megghiu piccatu di gola)
Buccellato
.
Pignolata messinese
Pignolata
.
Che frisca !!!
Granita Siciliana
.
Sia santificato chi le ha inventate
Frutta Martorana
.

The Grifasi's Sicilian cooking
Secrets and curiosities of the Sicilian Kitchen
Sicilian Almanac - (immagine riservata)
Angelo & Mario Grifasi 
14/03/99
Back to main page

This page is on-line since: March 14, 1999 - Site colours design by Grifasi Studio ® - Milano - Italy - Paginaindicizzata da: www.archive.org/
Le notizie, e le traduzioni contenute nelle pagine successive sono frutto intellettuale degli autori