I Colori della Sicilia
Servizio a tavolino (Palermo Foro Italico 1750 circa)

Cassata Siciliana

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Cassata Siciliana
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Cassata Siciliana

E' nota in tutto il mondo, come la Regina della pasticceria Siciliana.
Un vero capolavoro di sapori, aromi e colori le cui festose decorazioni riconducono alla policromia degli, altrettanto  celebri, carretti siciliani.


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Grifasi - Almanacco Siciliano dei ricordi - (immagine riservata)
14/03/99
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